De grootste prijsverrassingen bij diepvriescel-aanschaf komen niet uit de cel zelf — daar betaal je een vooraf-vastgestelde catalogusprijs. De échte variabele zit in de installatie. Hier de gemiddelde kosten voor een 6 m³ horeca-unit (NL+BE-gemiddelde 2026):
Panelen-levering + montage — € 0 tot € 800
Bij koop van een nieuwe cel zit de levering en standaard-montage van de panelen meestal in de basisprijs. Maar:
- Smalle deurdoorgang < 80 cm: meerwerk €150-€350 (handkar-transport ipv pallet)
- Kelderlocatie met trap: €200-€600 (extra mankracht, langere installatie-tijd)
- Boven-de-grond-verdieping: €350-€800 (lift of takelwerk nodig)
Bij een lastig toegankelijke locatie kan op locatie een toeslag voor toegang gelden. Vraag dit vooraf expliciet.
Stroomgroep — € 0 tot € 2.200
Een diepvriescel heeft typisch nodig:
- Tot 3 m³: 230V 16A — vrijwel altijd al aanwezig
- 3-10 m³: 230V 32A of 400V 3-fase 16A — vaak nodig om upgrade
- 10+ m³: 400V 3-fase 32A — bijna altijd extra installatie
Kosten voor een nieuwe groep:
- 16A groep aan bestaande meterkast: €150-€350
- 32A 230V upgrade (incl. zwaardere kabel): €400-€800
- 400V 3-fase nieuw + meterkast-uitbreiding: €900-€2.200
Bij pre-1980 panden in stadscentra (denk Amsterdamse grachtenpanden, Rotterdams pre-bouwjaar 1965) is upgrade vaker nodig. Bouwbedrijven uit 1980+ hebben meestal al 3-fase aanwezig.
Ventilatie aanpassing — € 200 tot € 1.500
De condensor-unit (de motor) geeft 1.5-3 kW warmte af. Bij plaatsing op het dak (buitenlucht): geen actie nodig. Bij plaatsing binnen (zelfde ruimte als de cel):
- Bestaande afzuiging volstaat: €0 extra
- Roosters in muur/plafond aanbrengen: €200-€500
- Aparte afzuiging installeren: €600-€1.500
Laat de installateur dit in de locatiecheck meenemen — bij twijfel wordt vaak een eenvoudige rooster-oplossing voorgesteld.
F-gas vulling + keuring — € 250 tot € 600
De koelmiddel-vulling (R290 of R448A typisch in 2026) en eerste F-gas-keuring zit standaard in de aanschafprijs bij nieuwe units. Bij tweedehands krijg je dit niet automatisch:
- R448A vulling (3-5 kg) + check: €250-€400
- R290 vulling met ATEX-verificatie: €350-€600
- F-gas registratie + logboek: €0 (geleverd door installateur)
Wat blijft er over voor de cel zelf?
Voor een 6 m³ horeca-cel met alle bijkomende kosten (NL+BE-gemiddelde 2026):
- Cel + panelen + standaard installatie: € 7.500 — € 11.000
- Stroomgroep upgrade (gemiddeld): € 400 — € 1.200
- Ventilatie-aanpassing (gemiddeld): € 200 — € 500
- F-gas + opleverkeuring: € 0 (inbegrepen bij nieuw)
- HACCP-attest jaar 1: € 180 — € 280
Totaal-range eindbedrag: € 8.280 — € 12.980. Dat 1.4×-2× verschil hangt vooral af van de stroomgroep-situatie. Bij offerte-aanvraag krijg je vaak een "inclusief installatie" prijs — vraag specifiek welke installatie-onderdelen daarin zitten (panelen-montage? stroom? ventilatie?).
DIY of professioneel?
Wat mag je zelf doen, wat moet door gecertificeerde monteur:
- Zelf doen: panelen-montage met camlocks (zonder gereedschap), rekken plaatsen, deur-instelling, schoonmaak
- Verplicht professioneel: koelmiddel-vulling (F-gas certificering vereist, boetes tot €40.000), stroomgroep-installatie (NEN-3140), opleverkeuring
Bij 100% DIY-aanpak bespaar je €600-€1.200 op de installatie zelf. Risico: bij ontbrekende keurings-documenten heb je problemen met HACCP/FAVV-controle én verzekering bij brand.